हेल्थ टिप्स ::- ब्रोकली खाने में काफी स्वादिष्ट और सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होती है। ब्रोकली सब्जी, सलाद और अन्य तरीके से लोग खाते हैं। इससे डायबिटीज कंट्रोल में रहता है और कोलेस्ट्रोल के लक्षण को भी कम करने में मदद मिलती है। साथ ही इससे पाचन तंत्र को मजबूत बनाने और शरीर का इम्यून सिस्टम बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है।
ब्रोकली में कई तरह के पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं जैसे ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, आयरन, कॉपर, जिंक, बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, ई, बी6, के आदि. वहीं, ब्रोकली का जूस आयरन, फोलेट, नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट राइबोफ्लेविन, विटामिन के आदि से भरपूर होता है।
इम्यून सिस्टम – इसके सेवन से आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं, जिसकी मदद से शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता का विकास होता है और शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। इससे आपकी स्किन और चेहरे की सुंदरता भी बढ़ती है।
हड्डियों के लिए- ब्रोकली का जूस कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होता है। जो हड्डियों को मजबूत बनाने में आपकी मदद करते हैं।
लिवर- लिवर के लिए ब्रोकली का जूस काफी फायदेमंद होता है। इसमें पाए जाने एंटीऑक्सीडेंट गुण आपके लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
स्किन –त्वचा को चमकदार बनाने के लिए लोगों के द्वारा तरह-तरह के जूस को पीने का इस्तेमाल किया जाता है। जबकि ब्रोकली जूस में मौजूद विटामिन-सी हमारी त्वचा के लिए काफी लाभदायक साबित हो सकती है। इसलिए त्वचा का खास ख्याल रखने वाले लोग रोज सुबह ब्रोकली जूस का सेवन कर सकते हैं।
