हेल्थ टिप्स ::- पोषक तत्वों से भरपूर जामुन का टेस्ट इतना लाजवाब होता ही है साथ ही जामुन की खासियत है कि ये टेस्टी होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है। इम्यूनिटी को बढ़ाने वाला जामुन दिल, पाचन क्रिया, वजन कम करने और स्किन केयर में बेस्ट माना जाता है। जामुन शरीर में हीमोग्लोबिन को बढ़ाकर खून की कमी को दूर करता है।
जामुन में आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेड भरपूर मात्रा में होते हैं। जामुन का सिर्फ फल ही नहीं, इसके पेड़ की छाल, पत्तियां और फल की गुठली भी बहुत फायदेमंद होती है। बड़ों के साथ ही ये फल बच्चों के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है
जामुन में ग्लूकोज की मात्रा कम होने के कारण इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक संकेतक है कि भोजन आपके रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करेगा।
जामुन खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है। जिस वजह से यह डायबिटीज के मुख्य लक्षण जैसे अत्यधिक प्यास लगना या पेशाब आने जैसी दिक्कतों को कम करता है। डायबिटीज के इलाज में जामुन की गुठलियां काफी प्रभावी देखी गई हैं।
जामुन शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल स्वस्थ बनाने में मदद करता है।
दांत और मसूड़ों से जुड़ी कई समस्याओं के समाधान में जामुन विशेषतौर पर फायदेमंद होता है।
भूख न लगने की स्थति में कुछ दिनों तक जामुन के रस का सेवन आश्चर्यजनक रूप से फायदेमंद साबित होता है। वहीं कब्ज और पेट संबंधी रोगों में जामुन का सिरका चमत्कारिक लाभ देता है।
ब्लड प्रेशर रहेगा कंट्रोल- जिन लोगों को ब्लड प्रेशर है उनके लिए बैंगनी रंग का सेवन अमृत है। इसमें पाया जाने वाला पोटैशियम ब्लड प्रेशर की समस्या को दूर करता है। उच्च रक्तचाप वाले पुरुषों के लिए जामुन अच्छे होते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद- फास्ट फूड चेहरे पर पिंपल्स का कारण बनता है। ऐसी स्थिति में जहां पुरुष विशेष रूप से अपनी त्वचा की देखभाल नहीं कर सकते, बैंगनी रंग फायदेमंद होता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन-सी त्वचा को ठीक रखने का काम करता है इसलिए इस समस्या से निजात पाएं।
आँखो के लिए फायदेमंद – आंखों में जलन, कीचड आना और दर्द होने पर,लगातार इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीन के सामने बैठना आंखों के लिए खतरनाक है। बच्चों हो या बड़े, सभी को आंखों से संबंधित परेशानी होती ही हैं। जामुन के 15-20 मुलायम पत्तों को 400 मिली पानी में पका लें। जब यह काढ़ा एक चौथाई बच जाए, तो इसे ठंडा करके इससे आंखों को धोएं। इससे आंखों की समस्या में लाभ होता है।
